期刊简介   About
主管单位:中华全国供销合作总社
主办单位:中国食用菌协会,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所,全国食用菌科技情报中心站
国内统一刊号:53-1054/Q
国际标准刊号:1003-8310
杂志类型:农业科技
出版周期:月刊
出版地:云南省昆明市
语种:中文
开本:16开
创刊时间:1982年

投稿邮箱:zgsyjzz@126.com
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投稿QQ:1711530263
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《中国食用菌》(月刊)创刊于1982年,由中华全国供销合作总社、昆明食用菌研究所主办。本刊全面报道国内外食用菌领域最新科技成果动态、实用技术和行业信息。是以大专院校师生、科技工作者、从事食用菌的商业贸易人士、广大菇农和食用菌爱好者为对象。
《中国食用菌》被中文核心期刊(2017)、中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2000)、中文核心期刊(1992)收录。
 
主管单位:中华全国供销合作总社
主办单位:中华全国供销合作总社,昆明食用菌研究所
国际刊号ISSN:1003-8310
国内刊号CN:53-1054/Q
 
收稿范围:
食用菌相关、食品健康、经济管理等。

收录:
中国知网、万方数据、龙源国际期刊网、中国学术期刊综合评价数据库、中国学术期刊(光盘版)、中国核心期刊(遴选)数据库。
 
栏目设置:
栽培技术、生理生化、贮运加工、病虫害防治、产业论坛、物流与贸易、信息荟萃、商场与商务、扶贫开发、食用菌与生态、菇农之友。