期刊简介   About
主管单位:中华全国供销合作总社
主办单位:中国食用菌协会,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所,全国食用菌科技情报中心站
国内统一刊号:53-1054/Q
国际标准刊号:1003-8310
杂志类型:农业科技
出版周期:月刊
出版地:云南省昆明市
语种:中文
开本:16开
创刊时间:1982年

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2018年第05期目录

发表时间:2019-09-25 浏览:
目录
综述
食用菌菌种保藏方法的研究进展刘远超;梁晓薇;莫伟鹏;卓丽君;胡惠萍;黄龙花;谢意珍;1-6信息荟萃
《中国食用菌》声明6
日本:人工栽培竹荪试种成功22
著作权转让声明36
云南剑川县惊现松茸菌王39
中国科学院昆明植物研究所发现鹅膏属蘑菇“借毒”秘密83
欢迎订阅2019年《食用菌学报》86
《中国食用菌》启事89
《中国食用菌》投稿指南90育种与驯化
秦巴山区黑木耳新菌株森盛1号选育研究谢海彬;王帮庆;解修超;赵赟鑫;马明元;邓百万;7-10
21个杏鲍菇菌株比较研究黄春燕;郭惠东;杨鹏;姚强;韩建东;李瑾;谢红艳;宫志远;11-14+18栽培技术
不同类型菌种对杏鲍菇子实体性状的影响孙宁;班立桐;王玉;黄亮;汤佳丽;王学洁;15-18
不同栽培种配方对羊肚菌菌丝、菌核和分生孢子的影响刘福阳;王爱仙;王怡暄;邓文明;颜振兰;巫仁高;19-22
利用均匀设计法优化天麻萌发菌小菇属真菌(Mycena sp.)培养基的研究王玉川;秦丽媛;何海艳;陈林;杨明挚;张汉波;23-28+31
工厂化杏鲍菇菌渣复混基质对香菇生长的影响蒋俊;郑巧平;刘昆;宋小亚;钟方翼;宋春艳;路新彦;29-31
黑木耳黑威15菌丝生长最佳环境参数研究李建军;姜永成;孟庆祥;单琪凯;王岩;朱世伟;华秀萍;32-36
广叶绣球菌菌渣栽培金针菇的基质试验研究江晓凌;马璐;应正河;杨驰;林衍铨;37-39
不同氮源对羊肚菌菌丝生长的影响李青;柴美清;陈斌;韩鹏远;李毅;郝丽峰;李云霞;40-43生理生化
秀珍菇原生质体高效制备与再生研究崔晓;丛倩倩;王庆武;安秀荣;44-48
不同来源蛹虫草核苷类成分分析李建平;张铁;曾文波;马小双;49-56
HPLC双波长法测定小柄马勃子实体、液体发酵菌丝中麦角甾醇和麦角甾酮含量杨秀璐;孟佳启;李婷;王淑敏;57-61
高压超临界CO2提取灵芝三萜和甾醇成分的研究华正根;王金亮;朱丽萍;吴长辉;姚渭溪;李晔;62-65+69
平菇漆酶对农药六六六降解作用研究刘绍雄;李建英;刘春丽;王明月;张微思;罗孝坤;66-69贮运加工
杏鲍菇真空预冷工艺优化研究刘达玉;周琳;李翔;邱爱东;刘海强;70-74产业论坛
河南食用菌产业由大省向强省转变的思路与政策建议孔维丽;张玉亭;康源春;王命禹;张齐;吴乐乐;张凯;袁瑞奇;孔维威;刘战国;75-80菇农之友
浙江省黑木耳高效栽培技术曾凡清;81-83
灵芝新品种康定灵芝选育研究唐明先;陈杭;罗孝贵;何晓兰;羊玉蓉;马薇;戴旭光;降初拉尔布;84-86
文化视角下食用菌产业的创新发展研究牛贞福;国淑梅;殷兴华;87-89

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